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Salotto Gourmet Salotto Gourmet

Una dimora di campagna contemporanea, raffinata e intima,
dove l'attenzione all'italianità e alla raffinatezza degli ambienti
si riflette nella proposta gastronomica dello chef Edoardo Fumagalli.

Lungo il “Percorso del Bello e del Buono”, che dalle Cantine Ferrari conduce alla splendida Villa Margon, dimora cinquecentesca sede di rappresentanza del Gruppo Lunelli, il visitatore è accolto in una residenza di campagna di gusto contemporaneo, dove il vintage e il miglior design italiano concorrono a creare l'atmosfera accogliente di una vera casa.

Locanda Margon è un vero e proprio “Salotto Gourmet” dal carattere fieramente italiano, la cui eleganza essenziale e pulita è la più efficace e immediata anticipazione della cucina dello Chef Edoardo Fumagalli.

Locanda Margon è stata fortemente voluta
da me e dalla mia famiglia
per valorizzare i sapori del nostro territorio
e sperimentare innovativi abbinamenti
con le bollicine Trentodoc.

Matteo Lunelli